letnia przekąska

Lato, lato wszędzie … Łatwo powiedzieć, ale gdy spędzamy większość dnia w pracy, przed komputerem zdecydowanie trudniej rozkoszować się urokami lata. Możemy jednak pomóc letniej atmosferze przeniknąć pozytywnie taką szarą codzienność. A jak? Dziś niech posłuży nam ku temu słoik, w którym przemycimy nie tylko całe mnóstwo witamin, ale również ogrom pozytywnej energii. Widok soczystych truskawek,  posmak waniliowego budyniu i odrobina miętki pobudzi nasze zmysły oraz  sprawi, że na twarzy pojawi się uśmiech i poczujemy choć przez chwilę lekkie letnie rozluźnienie. 

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu i dające ogrom przyjemności w spożywaniu

  • truskawki (ilość w zależności od ilości słoiczków, które chcemy napełnić)
  • mleko jaglano-migdałowe (lub inne)
  • ziarenka z laski wanilii lub aromat waniliowy
  • banan
  • odrobina soku z cytryny do pokropienia banana
  • płaska łyżka mąki ziemniaczanej
  1. Truskawki myjemy, odszypułkowywujemy i kroimy na mniejsze kawałki.
  2. Szklankę mleka z dodatkiem wanilii należy zagotować.
  3. Do gotującego się mleka dolewamy mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody i cały czas mieszamy. Gdy całość się zagotuje odstawiamy garnek na bok do ostygnięcia.
  4. Banan kroimy w kawałki i skrapiamy sokiem z cytryny by nie ściemniał.
  5. W słoiczku układamy warstwowo truskawki, budyń, banan.
  6. Zakręcamy i zabieramy ze sobą do pracy, szkoły czy na wyprawę. DSC_1968

You may also like

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.