“jajo od serca”

Miało być zdrowo i zielono, a tu nagle pojawiła się prośba “Poproszę jajko na śniadanie”. I tak oto całkiem spontanicznie powstało zielone jajo.DSC_1657

 

  • 1 jajko
  • garść zieleniny (rukola/roszponka/szpinak/inne)
  • odrobina przypraw według uznania
  • szczypta soli
  • tłuszcz do smażenia

Jajko, zieleninę, przyprawy i sól miksujemy/blendujemy i powstałą masę wylewamy na rozgrzaną patelnię. Można wykorzystać sylikonowe foremki by nadać wyjątkowy kształt.

Bardzo szybkie danie. Propozycja na poranek w pośpiechu.

 

 

You may also like

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.